2013-04-03 18:24:44
关注《北京市食品安全条例》实施
本报讯（记者张鑫）今后，市民可通过二维码，查询到食品的生产、运输、销售等全过程的安全信息。
记者上午了解到，全市统一的食品安全追溯信息平台开始试运行，首批8家乳制品企业及畜禽食品企业的信息纳入该平台。
据北京市食品办相关负责人介绍，全市统一的食品安全追溯信息平台包括3部分：政府监管平台、企业应用平台和消费者查询平台。目前政府监管平台已经启用，而企业应用和消费者查询平台将陆续在今年内开通。
目前本市已纳入全程可追溯系统的产品包括，在京生产的部分三元、伊利、蒙牛、光明乳制品，华都肉鸡、金星鸭业、卓宸牛肉等产品。从今年起，在京的食品生产经营者须按照规定报送信息，实现重点食品生产、收购、加工、存储、运输、销售全过程安全信息可追溯。北京市民消费的重点食品将陆续进入可追溯系统。
未来，市民可通过输入牛奶包装的二维码和生产日期等，从奶牛的养殖环节开始，奶牛成长中的用药、牛奶收购、储运等全过程信息都将一目了然，甚至能查到自己购买的这罐奶粉是由哪个农场、哪头奶牛产的。
发现
新修订的《北京市食品安全条例》明确规定，网店从事食品经营，应在网店主页的明显位置公示经营者名称、联系方式、电信与信息服务业务经营许可证、经营性网站备案登记号等信息及食品流通许可证号。
记者发现，很多网站并未在主页上公布，但在营业执照链接中，可以查询到被允许经营的食品细目。对此，市工商局表示，对于网站在什么位置公布许可证号，并没有强制指定。建议市民在购买前，要求电商提供食品流通许可证号，以备查询。
